Macarrão de Abobrinha

Esta receita é muito fácil, e faço com muita frequência em casa.

Ingredientes:

• 01 abobrinha tipo italiana
• 100g de carne moída
• 150ml molho tomate (caseiro de preferência)
• Temperos à gosto

Modo de Preparo:

• Corte a abobrinha em fatias fininhas no sentido do comprimento com um fatiador de legumes ou com a faca quem não tiver;
• Coloque a abobrinha para cozinhar como se fosse macarrão, e retire quando estiver "al dente";
• Numa panela, aqueça o azeite, e os temperos à gosto;
• Coloque a abobrinha apenas pra temperar e reserve;
• Refogue a carne moída com temperos;
• Adicione o molho de tomate;
• Coloque sobre a abobrinha e sirva.