Você sabe ler e entender o rótulo dos alimentos?
É importante que todos entendam as informações nutricionais de um alimento para garantir a melhor escolha na hora da compra. Segue algumas dicas para ajudar vocês:
Uma dica é: se você começar a ler os ingredientes e não conseguir ler ou entender os nomes fique de olho, pois as indústrias adicionam corantes, conservantes, sabores artificiais e vários aditivos para aumentar a vida de prateleira do produto, melhora do sabor, aparência e textura (o que não tem no produto in natura), e essas substâncias podem contribuir para o desenvolvimento de doenças como por exemplo o câncer.